Jefe de Planta

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un líder experimentado para supervisar y coordinar la operación de una planta de beneficio de aves, asegurando calidad, inocuidad y cumplimiento de procesos. Puntos Destacados: 1. Lidera la operación de planta de beneficio de aves. 2. Asegura estándares de calidad e inocuidad alimentaria. 3. Supervisa procesos productivos y optimización continua. ***JEFE DE PLANTA PLANTA DE BENEFICIO DE AVES AVICOLA ATB*** Ubicación: Abastos, Plaza de las Flores, Kennedy – Bogotá D.C, transversal 81 \# 34\-37 sur Buscamos un líder para nuestra planta de producción, con experiencia liderando personal operativo, con conocimiento en procesos, de calidad e inocuidad de alimentos **Perfil requerido Formación académica:** * Ingeniero Industrial o Técnico/Tecnólogo Industrial. * Ingeniero de Alimentos o Técnico/Tecnólogo en Alimentos. * Zootecnista * Médico veterinario **Experiencia:** * Mínimo 1 año liderando plantas de producción, preferiblemente del sector avícola o de alimentos. * Manejo de personal operativo. * Liderazgo, organización y toma de decisiones. * Experiencia en control de procesos productivos y cumplimiento de indicadores. * Experiencia en manejo de equipos y utensilios inherentes al cargo **Funciones principales** * Supervisar y coordinar la operación de la planta de beneficio de aves. * Liderar, dirigir y controlar al personal operativo. * Garantizar el cumplimiento del programa diario de producción. * Velar por el correcto funcionamiento de la planta, equipos y procesos. * Asegurar que el producto terminado cumpla con los estándares de calidad e inocuidad. * Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). * Supervisar los procesos de aseguramiento y control de calidad. * Identificar oportunidades de mejora y optimización de los procesos. * Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y procedimientos internos. * Reportar novedades operativas y realizar seguimiento a los indicadores de producción. **Competencias** * Liderazgo. * Manejo de equipos de trabajo. * Planeación y organización. * Orientación a resultados. * Comunicación asertiva. * Resolución de problemas. * Trabajo bajo presión. **Condiciones laborales** * Cargo: jefe de Planta. * Horario: Turno nocturno de 10:00 p.m. a 8:00 a.m. aproximadamente, según la operación. * Salario: $2\.800\.000 \+ recargos nocturnos, dominicales y demás prestaciones de ley. * Lugar de trabajo: Sector Plaza de las Flores, Kennedy – Bogotá D.C. Preferiblemente que resida en Kennedy, Bosa, Fontibón, Soacha o sectores cercanos, o que cuente con facilidad de desplazamiento para el horario asignado o que tenga facilidad de medio de transporte *Si cumples con el perfil y deseas hacer parte de una empresa del sector avícola comprometida con la calidad y la excelencia operacional, ¡esperamos tu hoja de vida!* Lugar de trabajo: Empleo presencial