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Resumen del Puesto: El auxiliar de cocina apoya al equipo en la preparación, presentación y servicio de alimentos, manteniendo altos estándares de higiene y calidad en un entorno rápido. Puntos Destacados: 1. Apoyo al equipo de cocina en preparación y servicio de alimentos 2. Mantenimiento de altos estándares de higiene y calidad 3. Colaboración en un ambiente de trabajo seguro y ordenado Resumen del cargo: El auxiliar de cocina es responsable de apoyar al equipo de cocina en la preparación, presentación y servicio de alimentos. Debe ser capaz de trabajar eficientemente en un entorno de cocina rápido y mantener altos estándares de higiene y calidad. Responsabilidades: - Preparar ingredientes para platos y bebidas - Limpiar y mantener la cocina y los equipos en buen estado - Ayudar a los cocineros en la preparación de platos - Realizar tareas de mise and place y limpieza en la cocina - Mantener un ambiente de trabajo seguro y ordenado - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia en el servicio - Realizar otras tareas relacionadas con la cocina según sea necesario Requisitos: - Experiencia previa en cocina minimo 1 año. - Conocimientos básicos de seguridad e higiene en la cocina - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles de lunes a viernes de 8:30 a 5:30 y sabados segun horario de eventos.. (los domingos se trabaja solamente cuando hay evento de lo contrario se descansan todos los domingos) Habilidades: - Atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones - Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad para trabajar de manera eficiente y organizada - Conocimientos básicos de técnicas culinarias y preparación de alimentos Educación: - Educación en gastronomia (tecnico) *Edad y condición laboral: - Edad mínima de 18 años - salario a convenir según experiencia . -Dirección Autopista norte, Av Arrayanes #calle 212 kilómetro 13, Bogotá, Cundinamarca. -Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica 1 año de experiencia Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
