Descripción
Resumen:
El/la cocinero/a del Market Grille brinda un servicio al cliente rápido, eficiente y amable mientras prepara diversos alimentos calientes y fríos para el Market Grille.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de trabajar en un entorno de servicios de alimentos de ritmo acelerado
2. Enfoque en el servicio al cliente y en las habilidades de preparación de alimentos
3. Entorno laboral orientado al trabajo en equipo
Consideraciones adicionales (si las hay):
Turnos nocturnos y durante fines de semana requeridos
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**En Hy\-Vee, nuestras personas son nuestra fortaleza. Nos comprometemos a ofrecer «una sonrisa servicial en cada pasillo», y esas sonrisas solo pueden provenir de una fuerza laboral plenamente comprometida y dedicada a apoyar a nuestros clientes y entre sí.**
**Descripción del puesto:**
**Título del puesto:** Cocinero/a del Market Grille
**Departamento:** Market Grille
**Clasificación FLSA:** No exento
**Función general:**
Brinda un servicio al cliente rápido, eficiente y amable. Prepara diversos alimentos para el Market Grille y es responsable de todos los alimentos calientes y fríos, incluidas las variedades listas para calentar y consumir.
**Competencias fundamentales**
* Colaboraciones
* Mentalidad de crecimiento
* Orientación a resultados
* Enfoque en el cliente
* Profesionalismo
**Relaciones jerárquicas:**
**Responsable ante y reporta a:** Director distrital de tienda; Gerente de tienda; Gerente adjunto de operaciones de tienda, productos perecederos y bienestar saludable en el hogar; Gerente de servicios alimentarios; Gerente del departamento Market Grille; Gerente adjunto del departamento Market Grille
**Puestos que reportan a usted:** Ninguno
**Principales funciones y responsabilidades:**
* Brinda un servicio al cliente rápido, eficiente y amable demostrando atención, preocupación y paciencia en todas las interacciones con los clientes, y tratándolos como las personas más importantes de la tienda.
* Sonríe y saluda a los clientes de forma amable, ya sea que el encuentro ocurra en el departamento asignado al empleado o en cualquier otra parte de la tienda.
* Hace un esfuerzo por aprender los nombres de los clientes y dirigirse a ellos por su nombre siempre que sea posible.
* Asiste a los clientes mediante: (ejemplos incluyen)
+ acompañarlos hasta los productos que buscan
+ obtener productos que están fuera de su alcance
+ cargar o descargar artículos pesados
+ tomar nota de las sugerencias o solicitudes de los clientes y transmitirlas
+ realizar otras tareas de todas las maneras posibles para mejorar la experiencia de compra
* Responde al teléfono de inmediato cuando se le requiere y brinda un servicio amable y útil a los clientes que llaman.
* Trabaja con sus compañeros de trabajo en equipo para garantizar la satisfacción del cliente y un entorno laboral agradable.
* Prepara las superficies de cocción.
* Prepara verduras, acompañamientos, carnes, alimentos para el desayuno y todos los artículos del menú.
* Coloca los alimentos en los mostradores calientes, monitorea las cantidades y los rellena según sea necesario.
* Conoce todos los artículos del menú y puede tomar pedidos de los clientes.
* Prepara artículos para los turnos posteriores.
* Asegura su comprensión personal de todos los aspectos del Market Grille.
* Comprende y aplica correctamente los procedimientos de saneamiento y garantiza que el área de trabajo esté siempre limpia y ordenada.
* Cumple estrictamente con las directrices del departamento y de la empresa relacionadas con la higiene personal y el vestuario.
* Cumple con las políticas de la empresa y las directrices específicas de la tienda.
* Asiste al trabajo según el horario programado y a tiempo.
**Funciones y responsabilidades secundarias:**
* Brinda servicio directo al cliente cuando sea necesario.
* Realiza pedidos de productos y suministros cuando sea necesario, o notifica al/de los gerente/s del departamento sobre las necesidades.
* Asiste en otras áreas de la tienda según sea necesario.
* Realiza otras funciones relacionadas con el puesto y proyectos especiales según se requiera.
**Conocimientos, habilidades, capacidades y características del trabajador:**
* Debe tener la capacidad de resolver problemas prácticos; con una variedad de variables y una estandarización limitada; e interpretar instrucciones.
* Debe tener la capacidad de realizar sumas y restas sencillas; copiar cifras, contar y registrar.
* Debe tener la capacidad de comprender y seguir instrucciones verbales o demostradas, escribir información identificativa y solicitar suministros de forma oral o escrita.
**Educación y experiencia:**
Escuela secundaria o experiencia equivalente. Seis meses o menos de experiencia laboral similar o relacionada.
**Requisitos físicos:**
* Debe ser físicamente capaz de ejercer una fuerza de hasta 50 libras ocasionalmente; hasta 20 libras con frecuencia; y hasta 10 libras constantemente para mover objetos.
* Los requisitos visuales incluyen visión desde menos de 20 pulgadas hasta más de 20 pies, con o sin corrección, percepción de profundidad, visión del color (capacidad para identificar y distinguir colores) y campo visual.
* Debe ser capaz de realizar las siguientes actividades físicas: trepar, mantener el equilibrio, agacharse, arrodillarse, alcanzar, permanecer de pie, caminar, empujar, jalar, levantar, agarrar, tocar, hablar, oír y movimientos repetitivos.
**Condiciones de trabajo:**
Este puesto está expuesto con frecuencia a ambientes fríos y cálidos, humedad, ruido proveniente del equipo y vibraciones de algunos equipos. Existen posibles riesgos derivados del movimiento de equipos como cortadoras y picadoras. Hay exposición diaria a productos químicos y disolventes de limpieza. Se trata de un entorno laboral de ritmo acelerado.
**Equipos utilizados para desempeñar el puesto:**
Plancha, tostadora, máquina de café, freidora, estufa plana, horno, vaporera, picadora, mostrador caliente, utensilios de cocina, cuchillos, estufa, asador de pollo, abrelatas y sistema de reposición C.A.R.S.
**Contactos:**
Trata con clientes a diario.
¿Está listo/a para sonreír? ¡Postúlese hoy mismo!
*El empleo está sujeto a la finalización exitosa de una prueba de detección de drogas previa al empleo.*