El **Aprendiz en Cocina** apoyará las actividades operativas del área, participando en la preparación, alistamiento y presentación de alimentos , cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la organización. Durante su etapa productiva, fortalecerá sus conocimientos técnicos y habilidades prácticas bajo la supervisión del equipo de cocina . **Funciones principales:** * Apoyar en la preparación y prealistamiento de alimentos * Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de trabajo * Usar adecuadamente equipos y herramientas de cocina * Cumplir con normas de manipulación de alimentos y seguridad industrial * Apoyar las tareas asignadas por el jefe inmediato **Perfil requerido:** * Estudiante técnico o tecnólogo en cocina o áreas afines * Habilitado/a por la institución para iniciar la etapa productiva * Responsable, proactivo/a y con disposición para aprender * Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones Tipo de puesto: Prácticas Duración del contrato: 6 meses