Descripción
Resumen del Puesto:
Responsable de garantizar el cumplimiento de estándares, seguimiento de indicadores y el incremento de ventas en restaurantes, incluyendo la gestión administrativa y presentación de informes.
Puntos Destacados:
1. Gestionar el cumplimiento de estándares y objetivos en restaurantes.
2. Incrementar ventas y transacciones mediante acciones comerciales.
3. Realizar seguimiento de inventarios y procesos administrativos.
\- Garantizar el cumplimiento de los estándares de los restaurantes a cargo.
\- Seguimiento y cumplimiento de los indicadores de ventas, costos, niveles de servicio y demás establecidos para los puntos de venta.
\- Dar cumplimiento a los presupuestos de venta.
\- Incrementar las ventas y transacciones de sus restaurantes a cargo con diferentes acciones comerciales.
\- Realizar seguimientos a los inventarios y procesos administrativos de los restaurantes a cargo.
\- Monitorear y reportar el progreso de las metas y objetivos propuestos
\- Presentación de informes de resultados y de gestión
Lugar de trabajo: Empleo presencial