Auxiliar de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Responsable de garantizar la calidad de las preparaciones gastronómicas mediante el seguimiento de recetas estándar y buenas prácticas de manufactura para la satisfacción del cliente. Puntos Destacados: 1. Garantizar la calidad de preparaciones elaboradas 2. Seguimiento a recetas estándar definidas 3. Cumplimiento de buenas prácticas de manufactura Funciones: garantizar la calidad de las preparaciones elaboradas mediante el seguimiento a las recetas estándar definidas y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la ues. Garantizar la calidad de las preparaciones elaboradas mediante el seguimiento a las recetas estándar definidas y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la ues. Formación académica: bachiller Experiencia: de al menos 1 año de experiencia en realizando actividades en la producción de preparaciones gastronómicas en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros. Salario: $1.750.905 mas prestaciones de ley Jornada laboral: turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana. Es para laborar en Girardot - hoteles piscilago Girardot de Colsubsidio Es un contrato por temporada (duración 2 meses). -Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media 1 año de experiencia Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina