Cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un cocinero para el sector clínico e industrial, responsable de la preparación, control de calidad y limpieza de alimentos y equipos. Puntos Destacados: 1. Rol esencial en la preparación y producción de alimentos 2. Responsable de la calidad e higiene en la cocina 3. Apoyo clave en los procesos de producción culinaria La empresa Salamanca es un empresa dedicada a prestar sus servicios de alimentación al sector clínico e industrial, la cual en estos momentos esta en búsqueda de un cocinero el cual debe de tener experiencia mínima de 6 mesese, las funciones que se requiere desempeñar en este cargo son las siguientes: · - Realizar los preliminares de las diferentes preparaciones del menú. - Apoyar los procesos de producción. - Verificar la calidad y la cantidad de la bebida. - Realizar inspección de alimentos registrando en formato correspondiente. - Realizar limpieza y desinfección de los equipos y utensilios utilizados para la producción. - Realizar el enfriamiento rápido de los alimentos que lo requieran. · Horarios: Rotativos (Mañana, tarde y noche) Salario: $ 1.854.505 + prestaciones sociales + auxilio de alimentación (2 alimentaciones por turno). · Con oportunidad de vinculación directa con la empresa.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Secundaria 1 año de experiencia Palabras clave: chef, cocinero