auxiliar cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Auxiliar de Cocina ágil, ordenado y comprometido para unirse a un equipo dinámico en un restaurante de cocina vegana colombiana, apoyando integralmente la operación. Puntos Destacados: 1. Cocina colombiana vegana con enfoque en cuidado y compromiso 2. Ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y de aprendizaje 3. Fomenta el trabajo en equipo y la buena energía En **Chapiyork** estamos buscando una persona para unirse a nuestro equipo como **Auxiliar de Cocina**, con actitud de servicio, disposición para aprender y mucha capacidad para trabajar en equipo. Somos un restaurante con una propuesta de **cocina colombiana vegana**, en donde cada plato se construye con cuidado, orden y compromiso. Al ser una **cocina relativamente pequeña**, buscamos una persona que entienda que este no es un cargo de una sola función: aquí todos apoyamos en diferentes tareas según la necesidad del servicio, siempre con buena actitud, sentido de responsabilidad y enfoque en el trabajo colectivo. **¿Qué esperamos de esta persona?** Buscamos a alguien que pueda apoyar de manera integral la operación de cocina, incluyendo funciones como: * Alistamiento de ingredientes y mise en place. * Apoyo en preparación básica de alimentos. * Porcionado y organización de insumos. * Emplatado y despacho de pedidos. * Limpieza y desinfección de áreas, utensilios y equipos. * Apoyo en orden, rotación y almacenamiento de productos. * Cumplimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y organización del puesto de trabajo. **Perfil que buscamos** * Persona **ágil, ordenada, limpia y comprometida**. * Con buena actitud, respeto y facilidad para trabajar bajo dirección. * Capacidad para seguir instrucciones y mantener el ritmo de la cocina. * Disposición para asumir diferentes funciones dentro del área. * Alto sentido de **trabajo en equipo**, colaboración y comunicación. * Deseable experiencia previa en cocina, restaurantes o manipulación de alimentos. **Muy importante** En nuestra cocina valoramos mucho a las personas que: * Entienden que en un equipo pequeño **todos sumamos**. * Trabajan con respeto, buena energía y conciencia de que el resultado depende del esfuerzo de todos. * Mantienen el orden, la limpieza y el cuidado por el detalle durante todo el servicio. **Condiciones generales** * Trabajo presencial en **Chapinero, Bogotá**. * Jornada según programación de lunes a sábado. * Ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y de aprendizaje. * Alimentación incluida según políticas internas del restaurante. * Salario mínimo legal vigente, prestaciones de ley, auxilio de transporte, alimentación y propinas. Tipo de puesto: Tiempo completo Pregunta(s) de postulación: * ¿Cómo te desempeñas trabajando bajo presión y en equipo durante un servicio? * En una cocina pequeña, todos apoyan en varias funciones: producción, despacho, limpieza y orden. ¿Consideras que cuentas con la capacidad para trabajar así? Lugar de trabajo: Empleo presencial