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Resumen del Puesto: Planificar, ejecutar y supervisar la inducción del personal operativo, asegurando la comprensión de protocolos, procesos y estándares para una integración efectiva. Puntos Destacados: 1. Capacitación en procesos operativos y comerciales 2. Creación de materiales visuales y prácticos de aprendizaje 3. Acompañamiento y seguimiento del personal nuevo Objetivo del cargo: Planificar, ejecutar y supervisar los procesos de inducción del personal operativo que se incorpora a los puntos de venta; garantizando que comprendan correctamente los protocolos de trabajo, manejo de máquinas, procesos, creación de productos nuevos, estándares de servicio para una integración efectiva y rápida a sus funciones al momento del ingreso. Capacitar al personal de nuevo ingreso en procesos operativos: atención al cliente , estándar de calidad, software, manejo de inventarios, gestión de caja, ventas, hospitalidad, presentación personal, fidelización de clientes, aplicación de protocolos, presentación de bebidas y productos, habilidades blandas (gestión del tiempo y resolución de conflictos) ejecución de procesos operativos y comerciales como estrategias de ventas, indicadores de ventas, creación de productos nuevos, prácticas que cumplas con estándar sanitarios legales de la marca, normativa de higiene y buenas practicas BPM. Explicar de forma clara y práctica los protocolos de trabajo. Acompañar al personal nuevo en el punto de venta para asegurar la correcta ejecución de procesos operativos y comerciales. Coordinar con los líderes las inducciones según las necesidades o productos nuevos de cada punto de venta. Asegurar que todo nuevo colaborador comprenda su rol dentro del equipo. Asegurar la correcta aplicación de recetas, preparación de bebidas y presentación de protocolos. Captación de nuevos productos. Garantizar en entrenamiento todas las gestiones operativas competentes a cada cargo de todo el personal tanto al momento de su ingreso como el personal activo. Actualizar y reforzar conocimientos del personal activo. Levantar retroalimentación del proceso de inducción y proponer mejoras continuas. Mantener registros actualizados y reportes de inducciones realizadas. Disponibilidad de apoyar en cualquier área operativa. Identificar, formar y evaluar el potencial de los colaboradores que están en proceso de capacitación. Creación de materiales visuales y prácticos (videos, manuales, checklists) que faciliten el aprendizaje de los empleados, tanto para manipulación de máquinas como para productos. Apoyar las tareas de limpieza, orden y aseo del puesto de trabajo y áreas comunes. Lugar de trabajo: Empleo presencial
