Auxiliar de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Importante empresa de servicios en La Estrella busca un auxiliar de cocina con experiencia para apoyar la elaboración de alimentos para adultos mayores, garantizando calidad e higiene. Puntos Destacados: 1. Apoyo esencial en la preparación de alimentos 2. Garantía de estándares de calidad e higiene alimentaria 3. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo Importante empresa del sector servicios ubicada en el municipio de La Estrella busca un/a auxiliar de cocina con experiencia mínima de 12 meses en preparación de alimentos. El objetivo del cargo es apoyar la elaboración de alimentos para adultos mayores, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. · Formación académica: Bachiller con certificado de manipulación de alimentos. · Funciones específicas: - Apoyar en la preparación de alimentos. - Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. - Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Realizar mise en place para la preparación de alimentos. - Apoyar la preparación de alimentos para aproximadamente 140 personas. · Conocimientos: - Manipulación higiénica de alimentos (normas BPM). - Técnicas básicas de corte y manejo de cuchillos. - Preparación de mise en place. - Trabajo en equipo. - Organización y capacidad para trabajar bajo presión. · Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones sociales. Horarios: turnos rotativos; Turno 1: 6:00 a.m. a 2:30 p.m. Turno 2: 10:00 a.m. a 6:00 p.m. Se trabaja de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Municipio de La Estrella.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media 1 año de experiencia Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina