auxiliar de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Auxiliar de Cocina para preparación de carnes a la parrilla, manejo de tiempos de cocción, preparación de alimentos y control de calidad. Puntos Destacados: 1. Experiencia comprobable como auxiliar de cocina o parrilla 2. Actitud proactiva, responsabilidad y agilidad 3. Buen servicio al cliente y trabajo en equipo Funciones principales (Auxiliar de cocina): Preparación de carnes a la parrilla y/o plancha. Encendido, control y manejo de la temperatura de la parrilla. Manejo adecuado de tiempos y términos de cocción según solicitud del cliente. Preparación previa de alimentos (mise en place): corte, porcionado y adobo. Control de calidad de los productos (frescura, sabor y presentación). Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de trabajo. Apoyo en cocina cuando se requiera. Control básico de inventarios e insumos. Trabajo en equipo para cumplimiento de tiempos de servicio. Requisitos: Experiencia comprobable como auxiliar de cocina o parrilla. Disponibilidad para trabajar fines de semana. Actitud proactiva, responsabilidad y agilidad. Buen servicio al cliente y trabajo en equipo. Disponibilidad para asistir a entrevista. Condiciones laborales: Salario: SMLV proporcional a días laborados. Pagos quincenales. Turnos fines de semana. Excelente ambiente laboral. Vacantes en: Sopó y Cajicá. -Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media Menos de 1 año de experiencia Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina