Porcionador

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca porcionador con experiencia en manipulación de alimentos, manejo de cárnicos o perecederos, procesos de almacén y preparación de proteínas. Puntos Destacados: 1. Manejo de alimentos (cárnicos o perecederos) 2. Experiencia en procesos de almacén o bodega 3. Porcionamiento y alistamiento de proteínas Se necesita personal porcionador, bachiller, con curso de manipulación de alimentos, minimo un año de experiencia en funciones relacionadas con el cargo: *Manejo de alimentos (cárnicos o perecederos). *Procesos de almacén o bodega. *Manipulación y porcionado de productos. *Porcionamiento y alistamiento de proteinas. *Conocimiento en inventarios . -Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media 1 año de experiencia Conocimientos: Almacén, Cocina, Cocina caliente, Cocina fría, Embalaje, Empaque, Inventario, Pedidos, Preparación de alimentos