




**Descripción empresa:** El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros **Funciones del cargo:** Importante empresa de Medellín está en búsqueda de Chef / gastrónomo/a con dos (2\) años de experiencia laboral en el sector gastronómico. **Formación académica:** Tecnología o pregrado en gastronomía o áreas relacionadas. **Misión del cargo:** Liderar los procesos culinarios de la cafetería y garantizar la adecuada preparación de alimentos para eventos, asegurando calidad, eficiencia y cumplimiento de estándares higiénicos y técnicos. **Funciones:** * Elaborar menús y propuestas culinarias para eventos, almuerzos y actividades especiales. * Realizar pedidos de ingredientes, materiales y equipos, supervisando calidad y disponibilidad oportuna. * Organizar y supervisar la mise en place para garantizar eficiencia y calidad en el servicio. * Planificar y controlar las actividades diarias de la Plaza Gastronómica, asegurando calidad, higiene y satisfacción del usuario. * Diseñar, probar y documentar nuevas propuestas gastronómicas evaluando su viabilidad técnica, sensorial y económica. **Conocimientos:** * Preparación gastronómica. **Competencias laborales:** Liderazgo, gestión, inteligencia emocional, trabajo en equipo, comunicación asertiva. **Salario:** $3\.000\.000 \+ prestaciones legales vigentes. **Tipo de contrato:** Término fijo. **Horario:** Lunes a viernes de 8:00 a. m. a 6:00 p. m. **Lugar de trabajo:** Alto de Las Palmas, Medellín. **Requisitos:** N/A **Condiciones oferta:**


