




En **Ingredientes D’Kolombia S.A.S**, empresa dedicada a la **importación, comercialización y distribución de especias, condimentos e ingredientes alimenticios**, buscamos un(a) **Coordinador/a de Calidad** que asegure el cumplimiento de la normativa sanitaria, los estándares de inocuidad y los requerimientos de nuestros clientes a lo largo de toda la cadena de suministro. Responsabilidades principales: * Coordinar y hacer seguimiento a programas de prerrequisitos como limpieza y desinfección de instalaciones, control de plagas, trazabilidad y muestreo de productos. * Garantizar la calidad e inocuidad de los ingredientes desde su recepción e importación, pasando por almacenamiento, hasta la entrega final al cliente. * Supervisar y liderar al personal del área de calidad, laboratorio, sanidad y apoyo operativo. * Planificar, mantener y ejecutar el sistema HACCP y las auditorías internas. * Coordinar acciones correctivas y preventivas frente a hallazgos o desviaciones. * Preparar y presentar informes ante entes de control y autoridades sanitarias (p. ej., Ministerio de Agricultura y entes territoriales). * Apoyar auditorías de clientes y de entes reguladores. * Velar por el cumplimiento de BPM, normativa sanitaria y estándares de inocuidad alimentaria como **ISO 22000:2018**. Perfil requerido: * **Formación académica:** Profesional o tecnólogo en Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Química, Microbiología, Calidad Alimentaria o afines. * **Deseable:** Especialización en Sistemas de Gestión de Calidad. * **Experiencia:** Al menos 1 año en cargos de calidad en empresas de alimentos, idealmente en áreas de **importación, almacenamiento o distribución de materias primas e ingredientes**. * **Conocimientos indispensables:** BPM, HACCP, ISO 22000:2018, Resolución 2674 y normativa sanitaria colombiana. * **Competencias:** Liderazgo, comunicación asertiva, orientación al logro, pensamiento crítico, trabajo en equipo y gestión de personal. Tipo de puesto: Tiempo completo


