Supervisor de bares

Descripción

Resumen del Puesto: Importante empresa busca Supervisor(a) de Bares para Sabanilla, encargado de supervisar la operación diaria, garantizar orden y limpieza, capacitar personal y promover ventas. Puntos Destacados: 1. Supervisar la operación diaria de bares y capacitar al personal. 2. Gestionar inventarios, pedidos de insumos y promover ventas. 3. Proponer nuevas bebidas y apoyar eventos especiales. Importante empresa se encuentra en búsqueda de Supervisor(a) de Bares para su sede en Sabanilla. Requisitos: • Técnico o Tecnólogo en servicios de restaurante y bar, coctelería o áreas afines • Mínimo 2 años de experiencia en operaciones de bar en hoteles, restaurantes, bares o clubes • Conocimiento en BPM, manipulación e higiene de alimentos y bebidas • Experiencia en control de inventarios y manejo de insumos • Habilidades de liderazgo, orientación al servicio y trabajo en equipo Funciones principales: • Supervisar la operación diaria de los bares • Garantizar el orden y la limpieza de las áreas de trabajo • Capacitar al personal en preparación de bebidas y servicio • Realizar seguimiento y control de inventarios • Gestionar pedidos de insumos y productos • Conciliar diferencias de inventario con el área de costos • Promover las ventas y la satisfacción de los clientes • Proponer nuevas bebidas, cócteles y tendencias para la oferta de bares • Apoyar eventos corporativos y actividades especiales Condiciones laborales: • Salario: $2.672.393 + beneficio de alimentación + prestaciones de ley • Horario: 44 horas semanales, de lunes a domingo con descanso entre semana • Sede: Sabanilla. -Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica 3 años de experiencia Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan