Resumen del Puesto: Buscamos un Técnico o Tecnólogo en Calidad o afines para el cargo de Auxiliar de Calidad, encargado del muestreo, preparación de insumos y verificación de equipos en una empresa de alimentos. Puntos Destacados: 1. Mantener utensilios limpios y esterilizados para muestreo y procesamiento. 2. Ejecutar muestreo de materias primas, producto en proceso y terminado. 3. Apoyar el sistema de gestión de calidad, BPM e inocuidad alimentaria. Empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo **Técnico o Tecnólogo en Calidad, Control de Calidad, Procesamiento de Alimentos o carreras afines** para desempeñar el cargo de **Auxiliar de Calidad**. Funciones principales: * Mantener limpios, desinfectados y esterilizados, cuando aplique, los utensilios utilizados para el muestreo y procesamiento de muestras. * Ejecutar el muestreo de materias primas, producto en proceso, producto terminado, operarios, superficies y ambientes, siguiendo los protocolos establecidos por la compañía. * Preparar diariamente los espacios, materiales e insumos requeridos para el procesamiento de muestras microbiológicas y fisicoquímicas. * Realizar la preparación y verificación de insumos como medios de cultivo, buffer de pH, patrones de concentración y sustancias de limpieza. * Verificar el correcto funcionamiento y estado de los equipos utilizados en las actividades diarias, tales como pHmetro, viscosímetro, refractómetro, determinador de humedad, básculas de laboratorio, horno de esterilización e incubadoras. * Apoyar las actividades relacionadas con el sistema de gestión de calidad, BPM e inocuidad alimentaria. * Cumplir con las demás funciones asignadas por el área de Calidad. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato Lugar de trabajo: Empleo presencial
Valentina Rodríguez
Indeed · HR
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