Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Mesero dinámico y ágil con excelente presentación personal para atender a comensales con amabilidad y eficiencia, asegurando un servicio de alta calidad y promoviendo el consumo.
Puntos Destacados:
1. Atención al cliente con amabilidad y eficiencia
2. Venta sugestiva para dinamizar las ventas
3. Coordinación con cocina para solicitudes especiales
uscamos un **Mesero** dinámico, con excelente presentación personal y gran agilidad. Tu misión principal será atender a nuestros comensales con amabilidad y eficiencia, asegurando un servicio de alta calidad desde que toman asiento hasta su despedida, promoviendo el consumo y garantizando su completa satisfacción.
Responsabilidades principales
* **Atención al cliente:** Recibir a los clientes con amabilidad, entregar cartas o menús, explicar los platos del día y tomar pedidos de manera precisa.
* **Servicio de mesa:** Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de protocolo del establecimiento, asegurando la correcta presentación de los platos.
* **Venta sugestiva:** Recomendar especialidades, bebidas o postres adicionales para dinamizar las ventas del servicio.
* **Manejo de cobros:** Gestionar la entrega de cuentas y procesar pagos (efectivo, tarjetas o datafono) utilizando correctamente el sistema de caja o comandas.
* **Aseo y montaje:** Preparar, limpiar y organizar las mesas (mise en place), manteles, cubertería y cristalería antes, durante y después del servicio.
* **Coordinación con cocina:** Comunicar de forma clara cualquier solicitud especial o alergia alimentaria de los clientes al personal de cocina o barra.
Requisitos
* **Formación:** Bachiller académico. Deseable formación técnica en servicios de alimentos y bebidas, mesa y bar o hotelería.
* **Experiencia:** Mínimo 6 meses de experiencia en cargos de servicio de mesa, restaurantes, hoteles o zonas de bar/cafetería.
* **Habilidades:**
* Excelentes habilidades comunicativas y trato cordial.
* Orientación total al cliente y actitud resolutiva ante imprevistos o quejas.
* Agilidad física, buena memoria y capacidad para trabajar bajo presión en horas de alta afluencia.
* Presentación personal impecable y pulcra.
* **Disponibilidad:** Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana, noches y días festivos.
Lo que ofrecemos
* **Salario:** $1\.400\.000 (Salario base) \+ **Propinas** \+ prestaciones de ley.
* **Beneficios:** Alimentación incluida, dotación, estabilidad y oportunidades de crecimiento.
Lugar de trabajo: Empleo presencial