Auxiliar Especializado Carnes - Carnicero(a)

Descripción

Resumen del Puesto: Ejecutar cortes de carne, surtir y ordenar la sección de carnes, procesar productos y atender al público con excelente servicio al cliente. Puntos Destacados: 1. Ejecución de cortes de carne solicitados por el cliente 2. Preparación y organización de la sección de carnes 3. Atención y asesoramiento al público con excelente servicio Grupo Exito en la ciudad de Barranquilla, requiere vincular a su equipo de trabajo ,Auxiliar Especializado Carnes. · Requisitos: Vivir en Barranquilla. Nivel Académico: Técnico en Venta y Corte de Carnes. 1 Año de Experiencia Reciente y Certificada. Disponibilidad de Tiempo Completo. · Misión: Ejecutar los cortes de acuerdo a lo solicitado por el cliente, surtir y ordenar la sección de carnes del almacén, procesando, saneando y rotando los productos antes de ser llevados a exhibición, atender al público asesorándolo en la venta, manteniendo una buena presentación personal y un excelente servicio al cliente. Funciones: - Realizar limpieza de la carne y almacenarla en el cuarto frio en canastillas, para su posterior rotación. - Preparar las carnes, proceso que consta de sanear, preparar, empacar y seleccionar los productos según la presentación estipulada por el líder de punto de venta - Ordenar el cuarto frío para evitar el deterioro y mala presentación de la mercancía y facilitar el reconocimiento, inventariado y rotación de las existencias - Despostar la res o cerdo de acuerdo a los lineamientos establecidos por el negocio y la compañía, cumpliendo con todos los requisitos técnicos y de calidad. - Reportar todas las novedades de la mercancía detectados en el momento del recibo al Coordinador sala de desposte - Despostar el ganado bovino y/o porcino, según especificaciones ya establecidas y a la programación definida · Ofrecemos: Salario: 1.900.000 - Prestaciones de Ley. CONTRATO INDEFINIDO. -Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica 1 año de experiencia Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide