Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos Pastelero(a) apasionado(a) por la repostería, comprometido(a) con la excelencia y el amor por crear productos que transmitan felicidad y bienestar.
Puntos Destacados:
1. Elaborar productos de pastelería cumpliendo estándares de calidad y sabor.
2. Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
3. Contrato directo con la compañía.
**PASTELERO (A)**
En nuestra pastelería creemos que cada creación puede alegrar el día de alguien. Por eso buscamos un(a) Pastelero(a) apasionado(a) por la repostería, comprometido(a) con la excelencia y con amor por crear productos que transmitan felicidad y bienestar.
**Propósito del cargo**
Elaborar productos de pastelería y repostería cumpliendo con los estándares de calidad, sabor, presentación e inocuidad establecidos por la compañía.
**Funciones principales**
* Preparar y elaborar productos de pastelería (tortas, postres, rellenos, coberturas, entre otros).
* Ejecutar procesos de batido, horneado, decoración y acabado final de productos.
* Garantizar el cumplimiento de recetas estándar y fichas técnicas.
* Controlar la calidad de materias primas y producto terminado.
* Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y BPM.
* Apoyar en la organización, limpieza y orden del área de trabajo.
* Reportar novedades en insumos, equipos o procesos.
**Requisitos**
* Formación técnica o empírica en pastelería, repostería o áreas afines.
* Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
* Conocimiento en técnicas de decoración y manejo de equipos de pastelería.
* Compromiso, responsabilidad y atención al detalle.
* Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
**Ofrecemos**
**Contrato directo con la compañía, trabajamos de lunes a sábado**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial