Importante empresa ubicada en sabaneta requiere para su equipo de trabajo barista, con experiencia de un (1\) año en atención al cliente y preparación de bebidas a base de café Formación académica: Bachiller o técnico/a graduado/a con formación complementaria en barismo. Brindar apoyo en la preparación, atención y mantenimiento del servicio de café, asegurando la calidad de las bebidas, el orden en la estación y una atención cordial al cliente, cumpliendo con los estándares de higiene y servicio del restaurante.. RESPONSABILIDADES * Preparar las bebidas bajo parámetros establecidos de calidad y dentro de tiempos estipulados para cumplir con los requerimientos de los clientes. * Cumplir con las operaciones diarias de limpieza, el surtido los insumos y preparaciones para la elaboración de las bebidas para que garanticen la oferta del producto. * Apoyar la solicitud de pedidos de panadería para disponer de los productos para la venta. * Revisar la correcta rotación de los productos para garantizar la oferta con calidad * Tener comunicación asertiva entre el administrador y el líder de café para fomentar un buen ambiente laboral. * Cumplir con los lineamientos establecidos por el reglamento interno de trabajo para estar en armonía con la organización. * Portar debidamente la indumentaria que corresponde a su rol para tener una buena presentación personal y la adecuada protección que requiere su cargo. * Seguir cuidadosamente las indicaciones de seguridad y salud en el trabajo y estar atento a las señalizaciones internas de cada de cada área para evitar accidentes laborales. ALCANCE * Preparar café en distintas presentaciones (expresso, americano, capuchino, latte, etc.). * Preparar otras bebidas complementarias (té, chocolate caliente, infusiones). * Seguir recetas estándar del establecimiento * Recibir pedidos con amabilidad y eficiencia. * Servir bebidas a clientes en barra o apoyar al personal de mesa si es necesario. * Resolver dudas básicas sobre el menú de café * Mantener limpia y organizada la barra de café. * Lavar utensilios, tazas, vasos, y herramientas de trabajo (prensas, espumadores, jarras). * Reponer insumos como café, azúcar, servilletas, vasos, tapas, etc. * Asistir al barista principal en horarios de alta demanda. * Llevar pedidos a mesas si es requerido. * Coordinarse con cocina o servicio para pedidos combinados. * Informar sobre bajos niveles de insumos (café, leche, jarabes, etc.). * Ayudar en la recepción y acomodo de productos de cafetería. * Usar equipo de protección personal (EPP) adecuado. * Seguir protocolos de limpieza y manipulación de alimentos. * Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias. * Continuamente verificar la calidad del producto final * Continuamente realizar el despacho oportuno de las comandas. * Continuamente comunicar las novedades a su jefe inmediato. * Aplicar correctamente las normas de higiene y manipulación de alimentos. * Utilizar el uniforme completo y equipo de protección personal (EPP). * Reportar incidentes o fallos en los equipos al encargado inmediato. * Todas las labores afines a su perfil. PERFIL EDUCACIÓN Bachiller x Experiencia: 12 meses servicio al cliente, con conocimientos en el área de café. Competencias por rol * Responsabilidad y compromiso. * Puntualidad y orden. * Proactividad y disposición para aprender. * Compromiso con la calidad del trabajo * Atención al detalle y precisión. * Respeto por normas y procedimientos. * Adaptabilidad al cambio. * Comunicación * Servicio * Calidad Habilidades técnicas Conocer las diferentes variedades de café y sus características Higiene y seguridad alimentaria Protocolo de atención al cliente Uso de equipo de cafetería Manejo de inventarios Preparación de café y bebidas relacionadas Manejo de utensilios y máquinas Reposición y organización de la estación de café Limpieza eficiente Comunicación efectiva **trabajo en equipo** Salario: $1\.423\.500 \+ auxilio de transporte \+ prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: Obra o labor. Horario: Domingo a domingo con un día de descanso entre semana. Lugar de trabajo: Presencial, parque sabaneta Requerimientos * Educación mínima: Bachillerato / Educación Media * 1 año de experiencia Tipo de puesto: Tiempo completo