tecnólogo(a) o Profesional en Ingeniería de Alimentos

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Tecnólogo(a) o Profesional en Ingeniería de Alimentos para diseñar, orientar y dictar capacitaciones sobre requisitos sanitarios, registros INVIMA y BPM, brindando asistencia técnica. Puntos Destacados: 1. Diseñar y orientar módulos de capacitación virtual sobre requisitos sanitarios. 2. Dictar talleres sobre registro sanitario, etiquetado y BPM. 3. Brindar asistencia técnica para adecuaciones locativas y cumplimiento sanitario. Se requiere Tecnólogo(a) o Profesional en Ingeniería de Alimentos o carreras afines, con experiencia en normatividad INVIMA, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), etiquetado y rotulado, registros sanitarios y adecuaciones locativas para cumplimiento sanitario. **Requisitos:** * Experiencia profesional mínima de 3 años (a partir de la expedición de la tarjeta profesional, cuando aplique). * Experiencia específica mínima de 1 año en asistencia técnica, capacitación y acompañamiento a unidades productivas de alimentos. **Funciones principales:** * Diseñar y orientar módulos de capacitación virtual sobre requisitos sanitarios, registros INVIMA y BPM. * Dictar talleres sobre registro sanitario, etiquetado, BPM y comercialización de alimentos procesados. * Brindar asistencia técnica para adecuaciones locativas y cumplimiento de requisitos sanitarios. * Elaborar manuales, guías técnicas y material de apoyo. * Apoyar el seguimiento técnico en ferias y eventos comerciales. **Conocimientos deseables:** Normatividad INVIMA, BPM, registros sanitarios, etiquetado de alimentos, infraestructura sanitaria y capacitación técnica. Lugar de trabajo: Empleo presencial