Auxiliar de cocina cota siberia

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Auxiliar de Cocina responsable, ágil y organizado, con experiencia en restaurantes o catering y buenas prácticas de manipulación de alimentos. Puntos Destacados: 1. Oportunidad en sector gastronómico 2. Ambiente de trabajo organizado y con énfasis en higiene 3. Apoyo en preparación, organización y limpieza de cocina Oferta Laboral Auxiliar de Cocina Empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo una Auxiliar de Cocina con mínimo 6 meses de experiencia certificada en restaurantes o servicios de catering. Buscamos una persona responsable, ágil y organizada, con buenas prácticas de manipulación de alimentos. Requisitos: * Experiencia mínima de 6 meses certificada en cocina, restaurantes o catering. * Conocimientos en manipulación de alimentos. * Buena disposición para el trabajo en equipo y orden en su labor. Condiciones laborales: * Salario: 1.750.905 + prestaciones de ley. * Horario: * Lunes a viernes: 6:00 a.m. a 3:00 p.m. * Incluye 30 minutos para desayuno y 30 minutos para almuerzo. * Sábados: Turnos rotativos: 7:00 a.m. a 10:00 a.m. o 8:00 a.m. a 11:00 a.m. * Modalidad presencial. Funciones principales: * Apoyar en la preparación básica de alimentos: cortes, lavado, desinfección y porcinamente. * Organizar y alistar ingredientes según las necesidades del menú diario. * Mantener el área de cocina en orden, limpieza y desinfección permanente. * Lavar y desinfectar utensilios, recipientes, equipos y superficies de trabajo. * Realizar apoyo en el emplatado y servicio interno del personal. * Recibir insumos y colaborar en la verificación de cantidades y condiciones de los productos. * Almacenar adecuadamente los alimentos, siguiendo normas de higiene y rotación (PEPS). * Retirar residuos y mantener la correcta disposición de desechos. * Apoyar todas las labores operativas asignadas por la cocinera o jefe inmediato.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media años de experiencia Edad: entre 18 y 50 años Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina