auxiliar de calidad

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Auxiliar de Calidad con experiencia en empresas de producción de alimentos, encargado de inspeccionar y controlar la calidad en todas las etapas del proceso. Puntos Destacados: 1. Experiencia en producción de alimentos, especialmente pollo 2. Realiza inspecciones de calidad en todas las etapas del proceso 3. Verifica cumplimiento de BPM, POES y procedimientos de inocuidad Buscamos un Auxiliar de Calidad, que tenga experiencia de 1 año en empresas de producción de alimentos en especial de pollo Ofrecemos: horarios de lunes a sabado de 6am a 2pm Salario: Básico de $2\.200\.000 \+ Auxilio de transporte \+ Recargos y horas extras Prestaciones por ley, contrato fijo por 3 meses y renovable 1\. Realizar inspecciones de calidad en todas las etapas del proceso (recepción, producción y producto terminado). 2\. Verificar cumplimiento de BPM, POES y procedimientos de inocuidad. 3\. Medir y registrar parámetros de control: temperaturas, pH, pesos, concentraciones químicas. 4\. Realizar muestreos fisicoquímicos, microbiológicos y organolépticos según plan establecido. 5\. Revisar la limpieza y desinfección de áreas de producción antes del arranque. 6\. Controlar y reportar desviaciones encontradas en proceso o producto. 7\. Marcar, identificar y bloquear producto no conforme. 8\. Verificar el estado de calibración y funcionamiento de instrumentos de medición. 9\. Asegurar trazabilidad en todas las etapas del proceso. 10\. Diligenciar formatos y registros oficiales con exactitud. 11\. Acompañar auditorías internas y externas. 12\. Apoyar acciones correctivas y preventivas derivadas de hallazgos. 13\. Controlar y organizar insumos del área de calidad. Lugar de trabajo: Empleo presencial