Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Auxiliar de Cocina para apoyar labores de cocina, garantizando la calidad e inocuidad de los alimentos y el cumplimiento de estándares normativos.
Puntos Destacados:
1. Apoyar al líder de cocina en la operación diaria.
2. Garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos.
3. Realizar limpieza y desinfección de alimentos y áreas.
Restaurante ubicado en el municipio de la ceja, solicita Auxiliar de cocina que resida en la ceja, para apoyar las labores establecidas por el líder de cocina cumpliendo con los estándares normativos para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que recibirán los clientes.
Funciones
\-Apoyar las labores establecidas por el líder de cocina cumpliendo con los estándares normativos para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que recibirán los clientes.
\-Atender y realizar las tareas dispuestas por el líder de cocina para garantizar la operación del área.
\-Realizar las operaciones diarias de limpieza y desinfección tanto de los alimentos como de las áreas para garantizar la inocuidad y seguridad de los alimentos preparados y dar cumplimiento a las directrices de saneamiento básico.
\-Apoyar el diligenciamiento de los formatos obligatorios para garantizar el control, inocuidad y calidad de los alimentos.
Competencias
\-Comunicación asertiva
\-Organización
\-Trabajo en equipo
\-Atención al detalle
Tipo de Contrato Indefinido
Nivel académico: Bachiller / Técnico
Área de formación: Cocina
Tiempo de experiencia: 6 meses
Salario: mínimo más prestaciones
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial