Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un líder de barra proactivo y organizado con experiencia en coctelería y manejo de equipos, garantizando una excelente experiencia al cliente.
Puntos Destacados:
1. Liderazgo y supervisión de equipo de barra
2. Control de inventarios y gestión operativa
3. Capacitación y acompañamiento del equipo
¿Te apasiona el mundo de la coctelería, el servicio y el liderazgo de equipos? Esta oportunidad es para ti.
Buscamos una persona proactiva, organizada y con experiencia en manejo de operación de barra, liderazgo de equipos y control de inventarios, que garantice el correcto funcionamiento del bar y una excelente experiencia para nuestros clientes.
**Funciones principales:**
* Supervisión y liderazgo del equipo de barra.
* Apertura y cierre de operación.
* Control de inventarios y pedidos.
* Seguimiento de calidad y rotación de producto.
* Cumplimiento de procesos y estándares de servicio.
* Manejo de costos y apoyo operativo durante el servicio.
* Capacitación y acompañamiento al equipo de trabajo.
**Requisitos:**
* Experiencia previa como jefe de bar o cargos similares.
* Conocimiento en coctelería, manejo de draft y operación de barra.
* Liderazgo y manejo de personal.
* Organización, comunicación y resolución de problemas.
* Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Lugar de trabajo: Bogota
Envía tu hoja de vida al: 3123467768
Lugar de trabajo: Empleo presencial