Desarrollador de Formulas

Descripción

Resumen del Puesto: Importante empresa del sector de alimentos busca un Desarrollador(a) de Fórmulas para diseñar, desarrollar y optimizar formulaciones, contribuyendo a la innovación y mejora continua de productos. Puntos Destacados: 1. Diseñar, desarrollar y optimizar formulaciones para innovación de productos. 2. Colaborar con Producción, Calidad y Compras para viabilidad técnica. 3. Oportunidades de crecimiento profesional en excelente ambiente laboral. Importante empresa del sector de alimentos busca Desarrollador(a) de Fórmulas, responsable de diseñar, desarrollar y optimizar formulaciones, contribuyendo a la innovación y mejora continua de nuestros productos. **Perfil Requerido** Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o Química. Experiencia mínima de 1 año en formulación, desarrollo de productos, I\+D o innovación en la industria de alimentos, suplementos alimenticios, nutracéuticos, farmacéutica o afines. Conocimientos en BPM, normatividad sanitaria, formulación de productos y manejo de Microsoft Office. **Funciones Principales** * Desarrollar y optimizar nuevas formulaciones. * Realizar pruebas de laboratorio y validaciones en planta. * Elaborar fichas técnicas y documentación de los desarrollos. * Evaluar materias primas e ingredientes. * Apoyar el escalamiento de formulaciones y procesos de innovación. * Trabajar de manera articulada con las áreas de Producción, Calidad y Compras para garantizar la viabilidad técnica de los productos. * Asesorar técnicamente a los clientes en la selección y aplicación de perfiles de sabor, alineados con requerimientos sensoriales, técnicos y de costos. * Realizar aplicaciones de sabores en laboratorio, pruebas de análisis sensoriales y validación de perfiles según necesidades del cliente. * Brindar soporte técnico sobre materias primas, su aplicación y beneficios, adaptando soluciones a los procesos productivos de los clientes. * Acompañar a los clientes en el desarrollo del producto, pruebas de laboratorio, escalamiento industrial, y producción de primeros lotes. * Apoyar la línea de alimentos en desarrollo de productos y análisis sensorial. **Competencias** * Innovación y creatividad. * Capacidad analítica. * Orientación a resultados. * Trabajo en equipo. * Atención al detalle. * Proactividad. **Condiciones Laborales** Lugar de trabajo: Barrio Toberín – Bogotá D.C. Modalidad: Presencial. Contrato: Obra o Labor (superado el período de prueba, pasa a contrato a término indefinido). Salario: A convenir, de acuerdo con el perfil y la experiencia. Excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento profesional. Lugar de trabajo: Empleo presencial