




Resumen del Puesto: Gerente de Operaciones responsable de diseñar, implementar y transformar la operación nacional en el canal retail de alimentos y bebidas, liderando equipos y gestionando la rentabilidad. Puntos Destacados: 1. Diseñar, implementar y transformar la operación nacional 2. Liderar equipos regionales y estandarizar procesos 3. Asegurar la rentabilidad sostenida en retail de alimentos y bebidas Gerente de Operaciones responsable de diseñar, implementar y transformar la operación nacional (puntos propios \+ subfranquiciados \+ todas las marcas). Lidera equipos regionales, estandariza procesos, gestiona expansiones, controla indicadores (ventas, costos, EBITDA, NPS) y asegura la rentabilidad sostenida del negocio en el canal retail alimentos y bebidas. Tipo de puesto: Indefinido Pregunta(s) de postulación: * ¿Cuántos años de experiencia total tienes liderando operaciones en el sector de alimentos y bebidas o retail gastronómico? * ¿Cuál es la mayor cantidad de puntos de venta o unidades de negocio que has tenido a tu cargo simultáneamente? Lugar de trabajo: Empleo presencial


