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Resumen del Puesto: Buscamos un Coordinador de Control de Calidad para asegurar el cumplimiento de estándares de inocuidad y calidad en planta de alimentos y bebidas. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de ganar experiencia real en la industria 2. Misión principal: asegurar inocuidad y calidad 3. Excelente oportunidad para recién egresados Buscamos un Coordinador de Control de Calidad para unirse a nuestro equipo en una misión temporal de 5 meses en nuestra planta de alimentos y bebidas alcohólicas. La misión principal del puesto es asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad mediante la ejecución de análisis críticos y el monitoreo en el piso de producción. Tus funciones principales incluirán la realización de análisis fisicoquímicos de materias primas, producto en proceso y producto terminado, así como la operación, calibración y mantenimiento de los equipos de laboratorio. También serás responsable de garantizar la trazabilidad de los lotes desde el ingreso de insumos hasta el embarque final, supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en las líneas de producción, apoyar en los procesos de aseguramiento de calidad y registrar cualquier desviación en el sistema de gestión. Este perfil está orientado preferentemente a recién egresados o profesionales con poca experiencia laboral (0 a 1 año, incluyendo prácticas) de las carreras de Química, Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos o afines. Requerimos conocimientos en metodologías de control y aseguramiento, análisis fisicoquímicos, trazabilidad y manejo de equipos de laboratorio, además de una actitud proactiva y alta atención al detalle. Ofrecemos una contratación directa por obra labor para cubrir la temporalidad de 5 meses, prestaciones de ley completas y una excelente oportunidad para ganar experiencia real en la industria. El salario y los turnos de trabajo se definirán durante el proceso de entrevista. Lugar de trabajo: Empleo presencial
