Descripción
Resumen del Puesto:
Brindar asesoría técnica y estratégica a panaderías e industrias del sector para mejorar la calidad de productos y optimizar procesos.
Puntos Destacados:
1. Asesoría técnica y estratégica en el sector panadero.
2. Contribución al mejoramiento de la calidad de productos.
3. Optimización de procesos y fortalecimiento comercial.
Perfil requerido
Técnico en Panadería.
Formación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y/o cursos relacionados con panificación.
Experiencia mínima de 3 años en procesos de panadería, producción o asesoría técnica del sector.
Misión del cargo
Brindar asesoría técnica y estratégica a panaderías e industrias del sector, contribuyendo al mejoramiento de la calidad de los productos, la optimización de procesos y el fortalecimiento de las relaciones comerciales con clientes actuales y potenciales.
Principales funciones
Realizar diagnósticos técnicos en panaderías y plantas de producción.
Capacitar al personal en técnicas de panificación tradicionales y modernas.
Asesorar a los clientes en procesos de almacenamiento, manipulación y manejo adecuado de productos.
Atender visitas técnicas relacionadas con inquietudes, quejas o reclamos sobre procesos de panificación.
Brindar acompañamiento técnico a clientes para optimizar sus procesos productivos.
Apoyar actividades de control de calidad y evaluación de materias primas.
Promover el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los estándares de calidad.
Elaborar recomendaciones técnicas orientadas a la mejora continua de los procesos de los clientes.
Salario: $3.200.000 + prestaciones de ley garantizadas.
Horario: lunes a viernes de: 7:00 AM A 12:00AM Y 2:00 PM A 5:00 PM y sábados de: 8:00 A 11:30.
Ubicación: Itagüí.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
3 años de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide