Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Chef de Cocina apasionado por la gastronomía, con experiencia en preparación de alimentos, liderazgo de equipos y control de operaciones en cocina.
Puntos Destacados:
1. Liderazgo de equipos y control de operaciones en cocina
2. Preparación y elaboración de alimentos con altos estándares de calidad
3. Oportunidad de crecimiento y vinculación directa
¡Haz parte de nuestro equipo!
Buscamos un Chef de Cocina apasionado por la gastronomía, con experiencia en preparación de alimentos, liderazgo de equipos y control de operaciones en cocina.
Funciones principales
Preparación y elaboración de alimentos garantizando altos estándares de calidad.
Presentación y emplatado de productos según los lineamientos de la marca.
Supervisión y coordinación del personal de cocina.
Manejo y control de inventarios e insumos.
Verificación del cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Apoyo en la planeación y organización de las operaciones diarias de la cocina.
Requisitos
Experiencia previa como Chef o líder de cocina.
Conocimiento en manejo de inventarios y control de costos.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Excelente actitud de servicio y orientación a resultados.
Condiciones laborales
Ubicación: Medellín.
Salario: $8.448 por hora laborada. + Aux de transporte + Prestaciones de ley
Jornada: Programación de turnos según la operación.
Horario: Domingo a domingo con un día compensatorio entre semana.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Beneficios: Oportunidad de crecimiento y posibilidad de vinculación directa con la empresa de acuerdo con el desempeño.
Si cuentas con experiencia liderando cocinas y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte!.
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
1 año de experiencia
Conocimientos: Cocina, Supervisión de personal
Palabras clave: cocinero