Descripción
Resumen del Puesto:
Apoyar en la preparación y despacho de alimentos, asegurando la organización, higiene y el control de insumos en cocina.
Puntos Destacados:
1. Apoyo clave en procesos de producción y servicio de alimentos.
2. Rol fundamental en el mantenimiento de higiene y organización de la cocina.
3. Gestión de insumos y materias primas para la calidad del servicio.
Prestigiosa empresa Cooperativa de Caficultores requiere para su equipo de trabajo AUXILIAR OPERATIVO(A) DE COCINA. Para laborar en GARZÓN.
Educación: Técnico en cocina o áreas afines.
Experiencia: Mínimo 6 meses en cocina, restaurantes, cafeterías o áreas relacionadas.
Funciones: Apoyo en la preparación, alistamiento y despacho de alimentos, garantizando la adecuada organización de la cocina y el cumplimiento de los estándares de higiene e inocuidad. Responsable de la limpieza, desinfección y mantenimiento de equipos, utensilios y áreas de trabajo, así como del manejo, clasificación, almacenamiento y control básico de insumos, materias primas y suministros, contribuyendo al correcto funcionamiento de los procesos de producción y servicio de alimentos.
Tipo de contrato: Termino fijo
Horario: por turnos cumpliendo las horas establecidas por ley
Salario: 1 SMMLV más prestaciones de ley.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia
Conocimientos: Gestión del cambio, Organización
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, mesero, camarero, garzon, mesonero, waiter