jefe de cocina - horario rotativo

Descripción

Resumen del Puesto: Responsable de la preparación de platos a la carta, gestión de pedidos y mantenimiento de la cocina del hotel. Puntos Destacados: 1. Elaboración de platos a la carta 2. Gestión de pedidos del área de cocina 3. Mantenimiento de orden y aseo en cocina Área de trabajo cocina del Hotel, Elaborar platos a la carta,hacer los pedidos correspondientes a su área, mantener orden y aseo y las demás que dependan de su función . -Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica 2 años de experiencia Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina