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Resumen del Puesto: Buscamos un aprendiz de cocina para apoyar los procesos de preparación de alimentos, control de materias primas y mantenimiento de estándares de calidad. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de desarrollo en área de producción de alimentos 2. Ambiente laboral cercano y dinámico 3. Formación interna y oportunidades de crecimiento ¡En Lavocadería estamos buscando talento para crecer con nosotros! Somos **Lavocadería, el primer restaurante bar de aguacate en Colombia**, una marca innovadora que busca crear experiencias memorables a través de una propuesta gastronómica única, un servicio excepcional y una cultura organizacional centrada en las personas. Buscamos un(a) **Aprendiz de Cocina** que se encuentre habilitado(a) para firmar **contrato de aprendizaje por primera vez** y que tenga muchas ganas de aprender, aportar y desarrollarse en el área de producción de alimentos. **Funciones principales:** * Apoyar los procesos de preparación y alistamiento de alimentos. * Realizar mise en place y organización de ingredientes. * Apoyar el control y almacenamiento de materias primas. * Mantener el orden y aseo de las áreas de trabajo. * Cumplir con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la compañía. * Brindar apoyo general a las actividades del Centro de Producción. **Requisitos:** * Estar cursando un programa técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía o áreas afines. * Contar con aval de la institución para iniciar etapa práctica. * No haber firmado contrato de aprendizaje anteriormente. * Tener actitud de servicio, disposición para aprender y trabajo en equipo. **Horario:** Lunes a viernes: 6:00 a.m. a 2:00 p.m. o 7:00 a.m. a 3:00 p.m. Sábados: 7:00 a.m. a 12:00 m. **Lugar de trabajo:** Centro de Producción Lavocadería – La Floresta, Medellín. **Beneficios:** Formación interna y oportunidades de crecimiento. 20% de descuento en toda la carta. Subsidio de alimentación. Subsidio para atención psicológica. Seguro de vida después del primer año. Subsidio del 50% en el plan “Salud Para Todos” después de 3 años. Directorio de descuentos en diferentes marcas. Ambiente laboral cercano y dinámico. Pregunta(s) de postulación: * ¿Cuál programa estas estudiando actualmente? ¿En cual institución? * Fecha de inicio etapa productiva\-práctica Lugar de trabajo: Empleo presencial
