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Resumen del Puesto: Importante empresa gastronómica busca Auxiliar de Cocina con experiencia en preparación de alimentos, bebidas y atención al cliente para apoyar la operación. Puntos Destacados: 1. Apoyo integral en la operación de cocina y servicio al cliente 2. Funciones variadas desde apertura hasta manejo de caja 3. Trabajo en equipo y compromiso con el ambiente laboral Importante empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina con experiencia mínima de 1 año en cocina y servicio en restaurantes, realizando preparación de alimentos, bebidas y atención al cliente. · Formación académica: Bachiller culminado (Graduado). Funciones: - Realizar la apertura y cierre del restaurante según los lineamientos establecidos. - Ejecutar actividades de aseo general, limpieza y organización del área de trabajo. - Elaborar mise en place y apoyar la producción diaria de alimentos y bebidas. - Brindar atención al cliente bajo estándares de servicio. - Manejar caja registradora, realizar cobros y arqueos. - Mantener el área de trabajo ordenada, higiénica y segura. - Apoyar la operación del restaurante y trabajar en equipo para garantizar un servicio eficiente. · Conocimientos: - Mise en place. - Preparación básica de alimentos y bebidas. - Manejo de caja registradora. - Normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Competencias y destrezas: - Trabajo en equipo. - Responsabilidad y puntualidad. - Organización y manejo del tiempo. - Orientación al servicio. - Buena actitud y comunicación asertiva. - Adaptabilidad y respeto. - Compromiso con el ambiente laboral. · Salario: $1.705.905 + auxilio de transporte + prestaciones sociales. Tipo de contrato: Obra o labor. Horario: Turnos rotativos desde las 11:00 a.m. hasta las 10:30 p.m. No se labora domingos. Lugar de trabajo: Medellín.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media 1 año de experiencia Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
