Resumen del Puesto: El Chef Ejecutivo es responsable de la creación y estandarización de la carta, asegurando emplatados de alta calidad y una operación eficiente en la cocina con liderazgo y enfoque en buena gastronomía. Puntos Destacados: 1. Diseñar y desarrollar la carta con presentaciones impecables. 2. Liderar y coordinar el equipo de cocina. 3. Enfoque en buena gastronomía y emplatados instagrameables. Para el buen arte se requiere del buen gusto. El Chef Ejecutivo es responsable de la creación y estandarización de la carta, asegurando emplatados de alta calidad y una operación eficiente en la cocina. Funciones: Diseñar y desarrollar la carta. Garantizar presentaciones impecables. Estandarizar recetas y procesos. Liderar y coordinar el equipo de cocina. Programar horarios y optimizar recursos. Debe contar con liderazgo y enfoque en buena gastronomía y emplatados instagrameables Experiencia: 8 años como jefe de cocina o cargos superiores (Preferiblemente en el sector Hotelero) Salario: $4.000.000 + participación en servicio Contrato: Indefinido Lugar de trabajo: Medellín.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional 5 años de experiencia Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo