Auxiliar Ambiental y de Calidad - Con experiencia

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca un profesional o tecnólogo para asegurar estándares de calidad e inocuidad en puntos de venta, apoyando la implementación de BPM y gestionando mejoras. Puntos Destacados: 1. Asegurar estándares de calidad e inocuidad alimentaria 2. Apoyar implementación y control de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) 3. Gestionar no conformidades y fortalecer cultura de inocuidad Auxiliar ambiental y de calidad Importante empresa del sector cárnico requiere para su equipo de trabajo Profesional o Tecnólogo en Calidad, Ingeniería de Alimentos, Agroindustria, Microbiología, Medicina Veterinaria, Zootecnia o carreras afines. Requisitos: Mínimo 6 meses de experiencia en puntos de venta de alimentos o procesos relacionados con calidad e inocuidad alimentaria. Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normatividad sanitaria vigente. Residencia en el sur de Bogotá (Kennedy, Bosa, Ciudad Bolívar, Soacha o zonas aledañas). Principales responsabilidades: Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los puntos de venta. Apoyar la implementación, seguimiento y control de BPM, POES y auditorías internas y externas.(Secretaría de Salud y clientes) Gestionar no conformidades, acciones correctivas y planes de mejora continua. Fortalecer la cultura de inocuidad mediante capacitaciones y acompañamiento al personal operativo. Supervisar especificaciones técnicas, controles de laboratorio y verificaciones en puntos de venta. Horario: Lunes a sábado, turnos rotativos. Buscamos personas comprometidas con la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica Menos de 1 año de experiencia Conocimientos: Ambiental, Bpm, Calidad, Inocuidad alimentaria, Microbiología, Poes, Punto de venta, Sanitaria Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa