Resumen del Puesto: Este puesto se enfoca en asegurar la calidad del café pergamino, desde su entrada hasta su almacenamiento y transporte, mediante análisis físico y sensorial, y la gestión del inventario. Puntos Destacados: 1. Asegurar la calidad del café pergamino mediante análisis y monitoreo 2. Gestión de inventario y cumplimiento de estándares de almacenamiento 3. Entorno multicultural y desafiante con desarrollo profesional **Descripción de la empresa** Louis Dreyfus Company es una empresa líder en la comercialización y transformación de productos agrícolas. Nuestras actividades abarcan toda la cadena de valor, desde el campo hasta la mesa, a través de una amplia gama de líneas de negocio, aprovechamos nuestro alcance global y nuestra extensa red de activos para servir a nuestros clientes y consumidores en todo el mundo. Estructurada como una organización matricial de seis regiones geográficas y diez plataformas, Louis Dreyfus Company opera en más de 100 países y emplea aproximadamente a 18\.000 personas en todo el mundo. **Descripción del empleo** * Asegurar la calidad del café pergamino, haciendo cumplir la política de calidad de la compañía, asegurando un correcto muestreo, homogenización, análisis físico y sensorial del producto tanto a la entrada como a la salida. * Mantener ordenado y aseado el laboratorio y velar por el buen funcionamiento de las maquinas para garantizar que el resultado del análisis de café sea el correcto. * Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de almacenamiento y de rotación del inventario (FIFO), hacer la clasificación sensorial del inventario en bodega. * Verificar condiciones adecuadas del vehículo que garanticen la calidad de la carga durante su transporte. * Velar por el cumplimiento de las asignaciones de café realizadas por el área de calidad. Monitorear la calidad del café pergamino en almacenamiento mediante análisis físico y sensorial y reclasificar su calidad según sea el caso. * Activar las alertas necesarias a las áreas correspondientes cuando se detecten riesgos que pongan en peligro la calidad del inventario. * Contribuir a la evaluación de proveedores. * Realización de informes periódicos: * Diario/Semanal: Reporte calidad de pergaminos a la entrada a el inventario – Reporte de divergencias. * Subir calidad de pergaminos al sistema. * Mensual: Presentación de desempeño de la bodega. **Información adicional** * *Tecnólogo o profesional.* * *Mínimo 2 años de experiencia comprobada en análisis de calidad físico y sensorial de café pergamino, ejecutando el protocolo Colombiano en la determinación y análisis del factor de rendimiento, experiencia en trilladora y análisis de calidad de excelsos para exportación.* * *Deseable experiencia en compañías exportadoras de café, desenvolvimiento en ambientes corporativos. Desenvolvimiento en herramientas ofimáticas.* **Que ofrecemos** Un entorno multicultural, dinámico y desafiante, que ampliará y desarrollará sus capacidades y canalizará sus habilidades y experiencia con excelentes oportunidades de desarrollo profesional, en una de las companías mas sólidas a nivel global. Estos son algunos de nuestros beneficios: * Salario y Beneficios Competitivos. * Ambiente Laboral Flexible. * Accesos a Capacitaciones y Desarrollo. * Programa de Salud y Bienestar. * Licencia por Maternidad y Paternidad Extendida. **Diversidad \& Inclusión** LDC se rige por un conjunto de valores compartidos, elevadas normas éticas, y la diversidad y la inclusión forman parte de nuestro ADN. LDC es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a proporcionar un entorno de trabajo que adopte y valore la diversidad, la equidad y la inclusión. LDC fomenta la diversidad, apoya a las comunidades locales y las iniciativas medioambientales. Animamos a personas de todos los orígenes a presentar su candidatura. **Sustentabilidad** El valor sustentable está en el centro de nuestro propósito como empresa. Nos apasiona crear un valor justo y sustentable, tanto para nuestra empresa como para las demás partes interesadas de la cadena de valor: nuestra gente, nuestros socios comerciales, las comunidades con las que nos relacionamos y el medioambiente que nos rodea.
Valentina Rodríguez
Indeed · HR
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