Cocinero II

Descripción

Resumen: Prepara y cocina alimentos según las recetas y los estándares de calidad, manteniendo un entorno de trabajo limpio y profesional mientras apoya los objetivos del equipo. Aspectos destacados: 1. Preparar y cocinar alimentos según estándares de calidad y presentación 2. Mantener la limpieza y la profesionalidad en el área de cocina 3. Apoyar los objetivos del equipo y fomentar relaciones laborales positivas **Información adicional** **Número de puesto**26101043 **Categoría del puesto**Alimentos y bebidas y cocina **Ubicación**Carretera del Mar Muerto, Sweimeh, Jordania, Jordania **Horario**Tiempo completo **¿Se desempeña de forma remota?**No **Tipo de puesto** Sin funciones directivas **RESUMEN DEL PUESTO** Preparar ingredientes para cocinar, incluyendo porcionamiento, picado y almacenamiento de alimentos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Pesar, medir y mezclar ingredientes. Preparar y cocinar alimentos según recetas, estándares de calidad, estándares de presentación y lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para determinar si han sido cocidos suficientemente. Supervisar la calidad de los alimentos durante su preparación. Preparar y desmontar la estación de trabajo. Servir los alimentos en las porciones adecuadas sobre los recipientes apropiados. Lavar y desinfectar el área de cocina, mesas, utensilios, cuchillos y equipos. Verificar y asegurar la correcta temperatura de los aparatos y los alimentos. Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa, así como los relacionados con la seguridad y la protección; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones inseguras en el lugar de trabajo; completar la capacitación y las certificaciones en materia de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información privilegiada; proteger los activos de la empresa. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar metas comunes; escuchar y responder adecuadamente a las inquietudes de otros empleados. Garantizar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Permanecer de pie, sentado o caminando durante un período prolongado o durante todo el turno laboral. Alcanzar objetos por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluidos agacharse, torcerse, tirar y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, jalar y colocar objetos de hasta 25 libras sin asistencia. Realizar otras tareas laborales razonables según lo soliciten los supervisores. CALIFICACIONES PREFERIDAS Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente (GED). Experiencia laboral relacionada: Al menos 1 año de experiencia laboral relacionada. Experiencia en supervisión: Ninguna experiencia en supervisión. Licencia o certificación: Ninguna *En Marriott International nos comprometemos a ser un empleador que brinde igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todas las personas y ofreciendo acceso a dichas oportunidades. Fomentamos activamente un entorno en el que se valoren y celebren los antecedentes únicos de nuestros colaboradores. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros colaboradores. Nos comprometemos a no discriminar por ninguna base protegida, incluida la discapacidad, el estatus de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.*Marriott Hotels se esfuerza constantemente por elevar el arte de la hospitalidad y la innovación en cada oportunidad, al tiempo que mantiene la familiaridad y comodidad de las personas en todo el mundo. Como anfitrión de Marriott Hotels, ayudarás a mantener la promesa de una «hospitalidad excepcional», «siempre». Ofreciendo un servicio reflexivo, auténtico y orientado al futuro que respalde este legado vivo y lo fortalezca. Con un nombre sinónimo de hospitalidad en todo el mundo, nos complace darte la bienvenida para explorar una carrera con Marriott Hotels. Al unirte a Marriott Hotels, te incorporas a un portafolio de marcas de Marriott International. **Sé** donde puedas desempeñar tu mejor trabajo, **comienza** tu propósito, **perteneces** a un equipo global impresionante y **conviértete** en la mejor versión de ti mismo. JW Marriott forma parte de la cartera de marcas de lujo de Marriott International y comprende más de 100 hoteles extraordinarios ubicados en ciudades ideales para vacaciones y destacados destinos turísticos de todo el mundo. JW Marriott cree que sus colaboradores vienen primero. Porque si tú estás feliz, nuestros huéspedes también lo estarán. Los colaboradores de JW Marriott poseen confianza, innovación, autenticidad e intuición, y continúan con el legado de la marca que lleva el mismo nombre y el del fundador de la empresa, J. Willard Marriott. Nuestros hoteles ofrecen una experiencia laboral incomparable, en la que formarás parte de una comunidad y disfrutarás de una verdadera camaradería con una diversa variedad de compañeros de trabajo. JW Marriott crea oportunidades de capacitación, desarrollo, reconocimiento y, lo más importante, un entorno donde puedes seguir tu pasión dentro de un ambiente de lujo centrado en el bienestar integral. Un trato excepcional para los huéspedes comienza con la forma en que cuidamos a nuestros colaboradores. Este es el Tratamiento JW™. Al unirte a JW Marriott, te incorporas a un portafolio de marcas de Marriott International. **Sé** donde puedas desempeñar tu mejor trabajo, **comienza** tu propósito, **perteneces** a un equipo global impresionante y **conviértete** en la mejor versión de ti mismo.