Ingeniero agrónomo

Descripción

Resumen del Puesto: Coordinar con ganaderos/productores asociados, asesorar técnicamente para cumplir estándares de calidad, verificar requisitos sanitarios y de bienestar animal, y planificar abastecimiento. Puntos Destacados: 1. Coordinación y asesoramiento a ganaderos/productores 2. Asegurar calidad y trazabilidad de productos cárnicos 3. Planificación de abastecimiento y sostenibilidad Actividades a realizar para el cargo 1\. Gestión de proveedores y productores \- Coordinar con ganaderos/productores asociados el seguimiento de contratos, sanidad animal y planificación de abastecimiento \- Asesorar técnicamente a productores para cumplir estándares de calidad exigidos por la planta y mercados \- Evaluar el desempeño de fincas/proveedores y promover buenas prácticas 2\. Trazabilidad y calidad en origen Verificar que el ganado/bovinos cumplan con requisitos sanitarios, de bienestar animal y normativas de exportación \- Monitorear cumplimiento de normas de inocuidad desde finca hasta ingreso a planta \- Gestionar certificaciones, guías de movilización y documentación 3\. Abastecimiento y planificación Planificar cosechas/sacrificios junto con producción para asegurar materia prima constante \- Analizar oferta, precios, estacionalidad y disponibilidad para orientar a compras 4\. Sostenibilidad y extensión Apoyar a productores en temas de nutrición animal, pasturas, manejo ambiental y residuos \- Promover programas de mejora continua en fincas para aumentar rendimiento y calidad Escolaridad: * Técnico superior universitario terminado (Deseable) Experiencia: * Control de calidad : 1 año (Deseable) Disponibilidad para viajar: * 50 % (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial